Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pescado, pescado blanco, huevos (Nativos de Alaska).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	76.24 g	76.24%
La energía (calorías)	104 kcal
Energía (julios)	436 kJ
Proteína	14.66 g	14.66%
lípido total (grasa)	2.88 g	2.88%
Ceniza	1.33 g	1.33%
Hidratos de carbono, por diferencia	4.89 g	4.89%
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	0 g
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Almidón	0 g
Calcio, Ca	46 mg	0.05%
Hierro, Fe	5.95 mg	0.01%
El magnesio, Mg	30 mg	0.03%
El fósforo, P	306 mg	0.31%
Potasio, K	190 mg	0.19%
Sodio, Na	160 mg	0.16%
Zinc, Zn	2.1 mg
Cobre, Cu	0.22 mg
El manganeso, Mn	0.22 mg
El selenio, Se	92.8 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	12 mg	0.01%
tiamina	0.088 mg
Riboflavina	0.403 mg
La niacina	0.956 mg
Ácido pantoténico	1.06 mg
La vitamina B-6	0.159 mg
El folato, el total de	53 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	53 µg
El folato, DFE	53 µg
La colina, el total de	247.5 mg	0.25%
betaína	8.2 mg	0.01%
Vitamina B12	56.4 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	91 µg
retinol	91 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	305 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	2.68 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0.01 mg
Tocoferol, gamma	0.02 mg
Tocoferol, delta	0 mg
El tocotrienol, alfa	0 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina K (filoquinona)	0.6 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Menaquinona-4	0.6 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.496 g	0.50%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.045 g	0.04%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.009 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.361 g	0.36%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.018 g	0.02%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.063 g	0.06%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0 g
22: 0 ácido graso saturado	0 g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.046 g	1.05%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.254 g	0.25%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
18: 1 indiferenciada	0.742 g	0.74%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.045 g	0.04%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0.005 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.073 g	1.07%
18: 2 indiferenciada	0.073 g	0.07%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.073 g	0.07%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.037 g	0.04%
20: 2 n-6 c, c	0.018 g	0.02%
20: 3 indiferenciada	0.028 g	0.03%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.124 g	0.12%
20: 5 n-3 (EPA)	0.225 g	0.22%
21: 5 de ácido graso poliinsaturado	0.005 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.028 g	0.03%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.133 g	0.13%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.33 g	0.33%
Colesterol	439 mg	0.44%
triptófano	0.28 g	0.28%
treonina	1.01 g	1.01%
isoleucina	1.07 g	1.07%
leucina	1.64 g	1.64%
lisina	1.6 g	1.6%
metionina	0.56 g	0.56%